Tacos de jícama y surimi


(1 porción)

Ingredientes

  • 3 rebanadas de jícama
  • 1 jícama completa
  • 3 barritas de surimi
  • Chipotle adobado al gusto
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 1 cucharada de queso doble crema
  • 3 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 pepino

Preparación

  1. Mezclar el surimi, chipotle, mayonesa, queso y chile,
  2. Con esta mezcla formar tacos con la jícama
  3. Presentarlos con la salsa soya.

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